GEWÜRZE

Pfeffermix von besten Pfefferanbaugebieten.

Pfeffer entwickelt sich wieder dazu ein sehr teures Gewürz zu werden, schließlich war im Mittelalter Pfeffer teurer als Gold.
Meine Pfeffer kommen von den besten Anbaugebieten weltweit z.B aus Süd Indien, Kombodscha, Bali und Java in Indonesien.
Die Pfeffer werden sorgfältig von Hand sortiert und gewaschen und anschließend verarbeitet.

Chili aus Kaschmir in Indien
Meinen Chili Lieferanten kenne ich seit vielen Jahren und vertraue Ihm voll und ganz. Leider wird gerade beim Chili sehr viel betrogen.
Echten Kaschmiri Chili erkennt man an der leuchtent roten Farbe.

 
HIMALAYAN Kashmiri Chili 70g
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INDIA PACIFIC 4 Peppermix 70g
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ORIENTAL SMOKE Geräucherter Pfeffer 70g
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